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長くて暑い夏がようやく終わりを告げ、涼やかな秋の風が心地良い季節になってきました。今年は、夏の猛暑がひどすぎたせいか、柿はあまり実をつけず、代わりに暑さに強いサツマイモはごろごろと大きく実り、大豊作のようです。 自然に近い環境で生活をしていると、天気の与える影響がよくわかり面白いものです。 これから猪は、厳しい冬を乗り越えるため、栄養価の高いエサを食べて体力を温存し、脂を蓄えます。皆さんも自然の恵み（イノシシ肉）を食べて、厳しい冬を乗り越えましょう！ |
| １．新商品『イノシシ肉のソーセージ』を販売開始しました！ |
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以前からたくさんのご要望をいただいていた「イノシシ肉のソーセージ」をついに商品化しました！ 全国の猪屋さんが各々、いろいろな猪ソーセージを販売していますが、実は、豚のソーセージを作る加工事業者さんに製造を依頼することが多いため、猪肉に豚脂を混ぜて作っているものも多々、見受けられます。 しかし、弊社が販売するソーセージで使用する肉と脂は、猪オンリー！猪肉の赤身と脂身を7対3で配合し、パリっとジューシーな食感で、滲み出す肉汁のひとしずくまで、しっかりと猪です。 おおち山くじらのネットショップで販売しています。ぜひ一度お試しください！ ○イノシシ肉のソーセージ https://oochiyamakujira.stores.jp/items/66deb000d132410033ff5b24 |
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| ２．公式ウェブサイトをリニューアルオープンしました！ |
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株式会社おおち山くじらは設立から7年が経過しました。 設立当初に開設した公式ウェブサイトも時代にあわせてバージョンアップを図るため、この度、大幅リニューアルを行いました。 新商品の紹介やキャンペーン情報など、日々更新していますので、是非チェックしてください！ |
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| ３．邑智小学校で授業をしてきました！ |
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邑智小学校５年生は、総合学習の授業の一環として、山くじらの取り組みを学びます。 弊社スタッフのジが出前授業を行い、山くじら（猪）の食肉利用について講義を聞いた後、イノシシ肉の加工品を試食したり、猪の解体実演を見学したりしました。 猪の生態や食肉生産のこと、狩猟のこと等、様々なトピックに生徒たちが興味を持ってもらえたと感じ、嬉しく思います。 |
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| ４．冬ギフト「猪つくね鍋セット」販売開始します！ |
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今年も送料無料の冬ギフトセットを販売します。 今年は、定番の味噌すき鍋セットや猪鍋セットに加え、新作のソーセージを楽しめる猪ハンバーグ＆ソーセージセットも準備しています。 セット割引で通常よりもお得に販売しており、さらに、11月7日までは早割特典として10％OFFで販売中です！ ギフト利用はもちろん、ご自宅での利用も大歓迎です！ 
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▼ おおち山くじらのネットショップからご注文いただけます 〇 猪肉のハンバーグ＆ソーセージセット 3,400円（送料・税込） https://oochiyamakujira.stores.jp/items/6721fef3d7091d044b9a3a80 〇猪鍋セット（山椒つくね入り） 5,000円 （送料・税込） https://oochiyamakujira.stores.jp/items/6721fed6d7091d04029a3abf 〇猪すき焼き＆猪ハンバーグセット 6,400円（送料・税込） https://oochiyamakujira.stores.jp/items/6721feb3720e980460a33e6a ※ 上記インターネットからのご注文の他、FAXでのご注文も受け付けております。 こちらより、FAX注文用紙を印刷・ご記入いただき、注文用FAX番号（注文用紙内に記載）まで送信してください |
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