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島根県邑智郡でイノシシとの共生を目指す取組み『おおち山くじら』に日頃からご支援いただき、本当にありがとうございます。
昨年の西日本豪雨から早１年。イノシシの食肉処理場が床上浸水するという大惨事に見舞われたものの、皆様からの多大なるご支援で、営業を再開し元気に活動を続けています。 今年は亥年です。イノシシのように、猪突猛進、前を向いて進みたいと思いますので、今後もご支援の程、宜しくお願いします。 |
| １、美郷町役場『山くじらブランド推進課』新設！ |
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２０１９年４月、美郷町役場に『山くじらブランド推進課』が新設されました。 昨年秋の嘉戸新町長就任以降、これまでおおち山くじらが培ってきたネットワークをさらに生かし、大学や研究機関、企業、ＮＰＯなど、多くの人が鳥獣害対策をテーマに美郷町に集まり、鳥獣害対策のみならず教育や福祉等の他分野にも横断的に波及して、美郷町全体が活性化することが期待されています。そんな「鳥獣害版シリコンバレー」＝「美郷バレー」を作り上げることが、『山くじらブランド推進課』のミッションです。 「一番の地域の宝である人脈づくり、人と人を繋げて町を盛り上げていきたい」と語る安田課長からは「おおち山くじら」に対する熱い思いがひしひしと伝わってきます。 美郷バレー構想のために、これまで下記の事業者と連携協定等を取り交わされました。 株式会社テザック（産業資材メーカー）、タイガー株式会社（鳥獣害防止機器メーカー）、ＮＰＯ法人里地里山問題研究所（獣害対策等活動団体）、麻布大学（教育・研究機関）、西日本農業研究センター（研究機関）、株式会社クイージ（獣肉卸業）、株式会社おおち山くじら（猪肉製造業）【順不同】 |
新設された山くじらブランド推進課の安田課長（写真中央） |
| ２、第６回全国鳥獣被害対策サミットでの講演 |
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農林水産省が、鳥獣被害対策に携わる関係者の情報共有の場として毎年開催している全国鳥獣被害対策サミットで、株式会社おおち山くじら代表取締役の森田が基調講演を行いました。 『イノシシを地域の資源に─利活用による地域の活性化─』と題し、美郷町で取り組んでいるイノシシにまつわる取組みやそれに関わる人の想いを紹介しました。 |
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| ３、みさとコラボ『イノシシ肉と大豆のキーマカレー缶詰』販売開始！ |
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２０１９年３月に新商品『イノシシ肉と大豆のキーマカレー』の販売を開始しました。 この缶詰は昨年のＮＨＫ番組『課題解決ドキュメント ふるさとグングン！』がきっかけとなってできた商品で、三重県津市美里町の在来品種の大豆「美里在来」と島根県美郷町のブランドイノシシ肉「おおち山くじら」を使っています。粗めに挽いたイノシシ肉の旨味と大豆「美里在来」の甘味がマッチした、スパイシーなキーマカレーに仕上がっています。 みさとコラボはさらに進化を続けており、６月には同番組で「Ｐａｒｔ２」と題した放送がありました。 美郷町と津市美里町の住民同士の交流の始まりから、人口４７００人の田舎県田舎町の美郷町と人口２８万人の県庁所在地市の津市役所の自治体同士が協定を結ぶというユニークな交流が広がっています。 |
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| ４、おおち山くじらサミットを開催します！ |
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１０月３、４、５日の三日間、島根県美郷町内で獣害対策、資源利用、地域おこしをテーマとした意見交換、交流の場となる「山くじらフォーラム」開催します。 詳細は、株式会社おおち山くじらのホームページ（http://yamakujira.jp/）に掲載します。 興味をもっていただける方はどなたでも参加可能です。ぜひ、この機会に美郷町にお越しください。 |
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| ５、夏のギフトセット販売を開始します！ |
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今年は、獣害から守り抜いた美郷産のお米も仲間入りです！ 亥年の贈り物にぜひ、ご利用ください。 ▼ おおち山くじらのネットショップからご注文いただけます ◯ 猪肉のカレーセット：3,300円（送料・税込） 
島根県美郷産のコシヒカリと猪の挽肉で作ったキーマカレーのセット。肉の甘みとスパイスの香りが特徴的なカレーです！ https://oochiyamakujira.stores.jp/items/5d1b1bb6698fa5403dcd419a ◯ 猪肉の味噌すき焼きセット：4,000円（送料・税込） 
あっさりした夏猪と旨みたっぷりの冬猪の食べ比べセット。 特製の調理味噌で、すき焼き仕立てでお召し上がり下さい。 https://oochiyamakujira.stores.jp/items/5d1b1bd21fdaf50307981d9e ◯ おおち山くじら缶詰セット：5,300円（送料・税込） 
野生の旨みを堪能できる本格的な煮込み料理を缶詰に詰め込みました。ポトフ、黒ビール煮込み、スパイス煮込み、キーマカレーの4種類のセットです。 https://oochiyamakujira.stores.jp/items/5d1b1be91bc6e86eec382dd7 ※ 上記、インターネットからのご注文の他、FAXによるご注文も受け付けております。 http://mag.yamakujira.jp/pdf/mag03_fax2019s.pdfより、FAX注文用紙を印刷・ご記入いただき、注文用FAX番号（注文用紙内に記載）まで送信してください |
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